鎌倉山クッキングサロン

鎌倉山クッキングサロン主宰者

福島良子：料理研究家、栄養士

鎌倉山クッキングサロンを主宰し、東日本料理学校協会の理事、及び料理技術検定試験委員を務める。
雑誌等で料理の執筆活動も行ない、「からだに美味しいヘルシー料理」「男のための料理教室」などを掲載。